El periódico EL PAÍS, en su edición impresa del País Vasco, publicó el pasado 8 de febrero, un artículo sobre las empresas de inserción vascas.
En el artículo se exponen casos personales y se retrata la realidad vasca en cuanto a las nuevas situaciones creadas por la crisis económica actual y el trabajo que están haciendo, al respecto, las empresas de inserción.
Foto: El marroquí Jassine Chahir, en la cocina del restaurante Izarza, en Sondika, donde estudia restauración de forma integral, desde cocinero hasta camarero.- TXETXU BERRUEZO
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